HLW Wolfgangsee erkundet ortsansässige Betriebe
Im Rahmen des fachpraktischen Unterrichts „Betriebsorganisation“ besuchten die ersten Klassen der 5jährigen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Wolfgangsee das „Landhaus zu Appesbach“ in St. Wolfgang.
Die Besichtigung des Luxushotels mit den unterschiedlichen Zimmerkategorien, das Restaurant, die Küche und dem wunderschönen Seeblick mit Beachbar, sowie die vielen Bademöglichkeiten am Seeufer, wurde sehr charmant vom Hotelchef Herrn Dominik Pichler durchgeführt. Nach den vielen Eindrücken versammelten sich alle im sogenannten Wohnzimmer des Hauses, dort wurde mittels einer großartigen und ausführlichen Präsentation über die weiteren Hotelketten informiert.
Die Schüler:innen lauschten den interessanten und aufschlussreichen Erzählungen, weiters bekamen sie auch viele Informationen über die Tätigkeitsbereiche der einzelnen Berufe im Hotel- und Gastronomiebetrieb. Die Möglichkeit das Pflichtpraktikum in diesem Betrieb zu absolvieren, erweckte bei Vielen großes Interesse und Neugier.
Am Ende der Präsentation standen Fingerfood und Getränke für alle bereit, worüber wir uns alle riesig freuten und wir uns sehr herzlich noch einmal bedanken möchten.
Nach einer ausführlichen Fragerunde bekamen alle ein Goody-Bag zur Verabschiedung.
Danke an Dipl.-Päd. Gabriele Buttinger für die Organisation!
Quelle: HLW Wolfgangsee / Hannes Raudaschl
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